今日のお弁当はホットドッグ風

今日は8時出勤の日だったので、4時半起きでお弁当を作りました。

寝ぼけ眼で、ぼーっとしてお弁当を作っていたので手元が狂いっぱなし。
いろいろ落としたり、こぼしたり「あーっもう(T_T)!!」てなりながらの作業でした。

ウインナーとたまごのホットドッグ風。

ウインナーの方は、下にコールスローが入ってます。
切れ目を入れたウインナーを焼いて、砂糖、ケチャップ、ウスターソースで味付け。
残ったソースにコールスローを入れて焼きます。

朝、キャベツを千切りするのは面倒なのでスーパーで売ってるコールスローを使いました。

たまごの方は、塩と砂糖で味付けしてスクランブルエッグを作ります。
通常は茹で卵で作るのでしょうが、時間がかかるので、スクランブルエッグにしました。
冷ましてからマヨネーズであえます。
何か物足りないと思ったら、パセリを買い忘れてた・・・。

ホットドッグ風なのでオーブンで軽く焼きます。

時間に余裕があれば、ツナときゅうりも作りたかったけど、とても無理。





わたしは、仕事の日はお昼ご飯をたべないので朝ごはんにしました。

今、眠くて仕方がない。
しかし、わたしは明日お休みなので起きて主人の帰りを待たなければ・・・。