料理

「お手軽]子供のお昼ごはんにも丁度いい♪かんたんホットドッグ風

ホットドッグの作り方

主人のために、今日から10日間お弁当作りがスタート!たぶん途中で挫折する気がする。

 

夕飯作りもしなきゃ。

掃除・洗濯も毎日・・・

要するに主婦業ぜんぶ。

毎日寝るのは1時、2時で、朝は9時ごろに起きる生活だったのが、今日から規則正しい生活になる予定。

大好きなお昼寝も夜が寝れなくなるから、諦めた。

10日間だけですが。

 

初日なので簡単に作れる「ホットドッグ風」

 

お弁当

今朝6時起きでお弁当作り。
主人とわたしの2人分。

もともと1日夕飯1食の人だけど、単身赴任になってからお昼ごはんも食べるようになったようです。

食べる量は女子高生程度。

ウインナードッグの材料と作り方
  • ホットドッグ用のパンまたはロールパン
  • ウィンナー
  • キャベツ
  • ケチャップ・ウスターソース・砂糖

作り方

  1. キャベツ(固いところ)をざく切りする。
    切り方はお好みで、わたしは食感の良いざく切りが好きです。
  2. パンに切れ目を入れます。
  3. ケチャップ・ウスターソース・砂糖を混ぜておく。味はお好みで。
  4. ウインナーに切れ目を入れて焼く。
  5. 火が通ったら弱火にして、合わせておいたソースを入れてさっとからめる。
  6. ウインナーを取り出して、キャベツを入れて炒める。火加減は中火で。
  7. パンにキャベツをはさむ。(わたしはたくさはさみます)
  8. ウインナーをのせてオーブントースターで軽く焼く。

 

たまごドッグの材料と作り方
  • ホットドッグ用のパンまたはロールパン
  • 卵(ホットドッグ用のパン1本に卵1個)
  • マヨネーズ
  • 砂糖・塩(卵の味付け用)
  • あればパセリ

作り方

  1. パンに切れ目を入れる。
  2. 卵に砂糖・塩を入れてスクランブルエッグを作る。
  3. 冷ましてからマヨネーズで和える。
  4. パンにはさむ。
  5. オーブントースターで軽く焼く。

たまごドッグはスクランブルエッグで作るのでとってもかんたん。

 

子供用ならロールパンで作るのがおすすめ。

最後にオーブントースターで焼くのは、少し焦げ目をつけたいから。

主人が食べるときには冷たくなっているのでホットドッグではないですね(笑)

わたしは家で食べるので、オーブントースターで焼きなおします。

 

単身赴任中はろくなもの食べてないようなので、せめて家にいるときぐらいはちゃんと食べさせようと思ってはいるものの、料理が苦手なので苦痛。

 

たぶん途中で、夕飯マックとかになる。

 

昨日寝る前にiphoneのゲームに集中していたら、

「俺が家にいてうれしい?」と主人に聞かれて、つい「まぁまぁ」と言ってしまった。

ハッとして慌てて、そういう意味の「まぁまぁ」ではないといったけど、

「まぁまぁでもうれしいならいいよ」と言われた。

 

無意識に出る言葉は本心

 

明日はおにぎり弁当の予定。